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Qué pasa cuando comemos carbohidratos?
🥑 Cuando nos despertamos estamos, en general, en cetosis en forma natural. Luego de 10 a 12 horas sin ingerir carbohidratos nuestro organismo comienza el proceso de cetosis, el cual no se mantiene si consumimos carbohidratos. A este período sin ingesta lo llamamos ayuno, por eso la comida de la mañana se llama precisamente así:… Continue reading
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Dos formas de hacer keto
🥑 En general se habla de dos formas de hacer keto, una forma “limpia” y una “sucia” (no me gusta este término pero es el que se usa) 🥑 Prefiero pensar que una forma es más saludable que la otra. Yo sigo la forma más saludable, lo cual implica que trato de comer solo alimentos… Continue reading
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Cuándo conviene empezar la dieta keto?
🥑 Hay dos “requisitos” claves para poder empezar esta forma de vida: 🥑 Para entender cómo funciona te voy a brindar toda la información que recolecté fruto de mi propia investigación, de mi formación como Health Coach y la que día a día sigo sumando. En esta web y en mi Canal de YouTube vas… Continue reading
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Es peligrosa la dieta keto?
🥑 Definitivamente NO! 🥑 No sólo te permite bajar de peso, lo cual ya de por sí es una mejoría para tu salud en general, sino que también produce otros beneficios de los cuales te voy a ir contando más en esta web. 🥑 Igualmente, SIEMPRE CONSULTÁ CON TU MÉDICO. Pero eso sí, tratá de… Continue reading
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Las bases de la alimentación cetogénica
Introducción 🥑 La alimentación cetogénica o keto se basa en 🥑 Esto lleva a tu cuerpo a pasar de utilizar glucosa (azúcar) como combustible a utilizar cuerpos cetogénicos que se fabrican en el hígado (hay 3 tipos de cuerpos cetogénicos, ya hablaremos de ellos más adelante). 🥑 Y eso es lo que transforma a tu… Continue reading
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